【第二军医大学附属长海医院】

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离赤道最近的“腊八”粥

日期:2015/4/3 0:00:00  来源:第二军医大学附属长海医院

来源:中国好军医   作者:长海医院 席惠君 曹洁

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    俗语说得好:“腊八腊八,冻掉下巴”。但是,今年的腊八节,长海医院全体援非医疗队员却在赤道附近的利比里亚、于酷暑中度过了腊八。平时,队员们不分昼夜工作,很少有时间想家。但是腊八节的到来,却使队员们多少增加了思乡之情。或许是感觉到了队员们的所思所想,医疗队领导和炊事工作者创新熬制出热带腊八粥。他们运用有中医功效的银耳、红枣、替代原来的八宝,经过长时间文火慢炖,熬制出香浓可口的南半球腊八粥,功效从补阳抗冻转为滋阴清火,被大家誉为“舌尖上的腊八”。
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    能够在酷暑之日,凉棚之下喝上如此美味可口的腊八粥,队员们十分欣慰。有人作诗道:“腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。”。队员们虽远离故土,但乡情依旧!
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